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第一千两百七十八章 蟹吃啤酒,啤酒蒸蟹

书名:美食供应商|作者:会做菜的猫|本书类别:都市·言情|更新时间:2018-10-11 17:51

袁州全神贯注的一边拆螃蟹,一边洗,而程技师则站在一旁认认真真的看着。

一师一徒都认真,不一会三个锅里就堆满了喝酒的螃蟹,那些螃蟹看似挨挨挤挤的,但又相互不干扰。

洗完所有的螃蟹后,袁州先用清水再次洗了洗自己的手,这才用一旁的茶叶水净手,等到腥味去除才罢休。

“等他们稍稍喝些啤酒,然后就可以换一锅新酒开始煮。”袁州出声道。

“嗯。”程技师重重点头,然后再次记录。

“今天我用的手法你记一下,这样的手法能促进螃蟹进食的,而这个生啤里带着麦子的清香,以至于螃蟹会吃的多些,如此还能弥补时间上的不足。”看程技师记的认真,袁州又提醒道。

“您放心,我刚刚已经全部把您的手法拍下来了。”程技师恭敬的摸出自己的手机。

程技师的手机里是一段视频,只能看到视频里袁州的手不停的舞动,手指翻飞很是灵活而飘逸,就好似一段行云流水的古风手指舞。

“嗯。”袁州看了看表示认可。

说完话,袁州开始把第一锅的螃蟹全部夹到第三锅里,让他们暂时安置,然后洗锅重新倒入新的啤酒,这才把刚刚的螃蟹再夹进第一锅里。

依次是第二锅的螃蟹夹进第三锅里,再洗锅倒酒夹螃蟹,一气呵成,最后就是第三锅,这次是把螃蟹夹入了第一锅螃蟹里。

等到三锅螃蟹都换好新酒,袁州才开口:“端锅去二楼。”

“好的师傅,您放着都我来。”程技师端起锅的同时不忘嘱咐道。

“交给你。”袁州点头。

感觉被信任的程技师立刻保证道:“师傅您放心端锅我可是专业的。”

“那你得练到做菜专业才行。”听了这话,袁州难得调侃道。

“有您教我,我以后肯定专业。”程技师嘿嘿一笑,接话道。

袁州点了点头表示认可程技师的话。

两人就这样一人端锅一人空手的上了二楼,期间程技师不辜负他专业端锅的名号,一滴酒都洒出,那螃蟹还在锅里安安稳稳的吐着泡泡喝着啤酒呢。

程技师第一锅放在靠外面的桌子上,那里坐着陈维他们几个。

陈维仇视的看了眼锅里的螃蟹,闻着啤酒的香味,本来就凶悍严肃的脸现在看起来能吓哭小孩。

抬头看袁州在那里接郫筒酒,陈维立刻跃跃欲试的开口道:“袁老板这螃蟹生的能吃吗?”

“不能。”袁州简洁道。

“好吧,”陈维叹气,接着又恶狠狠的对着锅里的螃蟹道:“等你们熟了看我把你们都吃光,一滴都不剩。”

“一滴是个什么形容词?应该是一个螃蟹腿都不留下。”孙明开口调侃道。

“不,就是一滴不剩,这些家伙喝了我的酒。”陈维那苦大仇深的样子倒不像是螃蟹喝了他的酒,倒像是喝了他的血。

或者说比喝了他的血还严重。

“酒鬼。”孙明笑道。

“那是你还小不懂酒的美妙。”陈维摇头一脸深沉的说道。

“我比较期待喝了酒的螃蟹,想想就美妙。”姜嫦曦意有所指的说道。

这些人虽然是熟客,但也都自带了板凳的,加上袁州一共十二人,每桌四个人就刚刚好,全部都围桌而坐。

现在只有一桌坐满了人,那就是孙明、乌海、陈维和郑家伟那一桌,凌宏则是和漫漫、婉姐坐在一起然后空出一个位置。

剩下的那一桌的则坐着姜嫦曦、殷雅和程璎,其实凌宏本想坐这里来,毕竟他和姜嫦曦还是比较熟悉的,但被姜嫦曦调侃了几句就让出了这个位置。

现在就剩两人没坐了,一个是正在分酒布菜的袁州,还有就是在端锅的程技师。

“踏踏踏”程技师是一连跑了三趟,这才把全部的锅子端上楼,这时候袁州也正好分完酒。

一旁端完锅的程技师殷切的看着袁州,就等着袁州再叫他做什么事情。

袁州直接道:“你先坐下吧。”

“好的,师傅。”程技师点头,然后循着自己女儿那桌的空位就要坐过去。

但屁股还没挨着椅子呢就被程璎飞快的起身,拖着胳膊往凌宏那边的位置走去,然后一把按下程技师的肩膀。

“爸,您坐这,凌宏哥哥就拜托你照顾我咯。”程璎冲着凌宏眨眼道。

“来来来程技师不如说说袁州这螃蟹。”凌宏立刻意会,指着锅子就说出让程技师感兴趣的话题。

当然,这些小动作袁州是不知道,或者说不在意的,因为他正全神贯注的调整火力的大小,这样才能确保因为开火时间是细微不同,但能同时出锅的事情。

“啪啪啪”三声大火声,然后调节后,这螃蟹就算是蒸上了。

袁州刚刚直起腰,那边程璎就开口了:“师公这里,这里坐。”

程璎坐的那一桌上面就坐着姜嫦曦和殷雅,并且巧合的是那张空位就在两位美女的中间。

左边是殷雅,一头黑色直发披散在白衬衣上,下身是黄色的长款花瓣群,脚上奶白色的单鞋,看起来靓丽可人,听到程璎的话,耳朵尖冒出红晕,白玉般的脸庞倒很是镇定。

右边则是姜嫦曦,她也穿着一件白衬衣,只是她的衬衣是立领的,领口两颗扣子没扣,隐约露出一抹雪白,腕部的袖口卷起,有些洒脱的样子,下身则是一条修身黑色长裤,绷出纤细笔直的腿型,脚上黑色高跟鞋。

是以哪怕同样和殷雅是一个黑长直的发型两人的气场却完全不同,姜嫦曦洒脱中带着大女人的性感,特别是看着袁州,那嘴角的笑容。

“嗯。”袁州倒是没想那么多,点了点头就走过去,一本正经的坐下了。

这倒是让隐隐有些期待袁州怎么表现的几人失望了。

“不错,有我的风范,坐怀而不乱。”凌宏摸着自己的小巴,看着袁州的表现很是满意。

而袁州一坐下就开口道:“螃蟹酒开蒸熟后,我会来关火,你们不用动。”

“这个当然,我可不会看火候。”凌宏点头。

“我们的是第几个熟。”乌海最关心这个问题。

“第一个。”袁州无奈道。

“那我们这桌的螃蟹就拜托袁州你咯。”姜嫦曦笑着道。

边上的殷雅和程璎都认真的点头表示赞同。

“嗯。”袁州点头。

“螃蟹没熟,咱们先吃点小菜,喝点小酒热热身。”随着陈维的这句话,酒馆二楼的气氛一下子更加热烈起来。

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